Салат Олиберг
| № | Продукт | Кол-во |
| 1 | Салат айсберг | 50 гр |
| 2 | Яйцо отварное | 1 шт |
| 3 | Горох зел. отварной (консервированный) | 10 гр |
| 4 | Морковь отварная | 10 гр |
| 5 | Огурец маринованный | 25 гр |
| 6 | Огурец свежий | 25 гр |
| 7 | Куриное филе отварное (либо колбаски охотничьи) | 25 гр |
| 8 | Майонез | 12 гр |
| 9 | Хрен столовый | 8 гр |
| 10 | Соль | 0,01 гр |
| 11 | Пармезан тертый | 10 гр |
Все ингредиенты режем мелким кубиком. Смешиваем нарезанные ингредиенты и заправляем майонезом с хреном.
Добавляем в салат тертый пармезан. По желанию добавляем сверху 15 грамм гренок.