ВЫПЕЧКА

Пирожки с курицей

Пирожки с курицей

Тесто

Продукт Кол-во
3 Мука 500 гр
4 Масло сливочное 200 гр
5 Сметана 200 гр
6 Яйца 2 шт

 

Начинка

Продукт Кол-во
3 Филе куриное рубленое 200 гр
4 Лук репчатый 50 гр
5 Соль 1 гр
6 Перец 1 гр

Муку и масло руками перетираем в крошку, добавляем сметану и яйца. Замешиваем тесто, оно должно получиться мягким, эластичным и не прилипать к рукам. Раскатываем тесто, собираем пирожки любимым способом. Смазываем взбитым яйцом, ставим в разогретую духовку на 200 градусов на 40 минут.